山藥的營養價值是很高的，我們平時也能很容易就買到山藥的，而且山藥的價格也是比較便宜的。山藥的口感也是非常好的，大家應該知道山藥是可以做成糖葫蘆的，我自己就是比較喜歡吃山藥做成的糖葫蘆的。不知道大家平時的時候是怎么吃山藥的，是單獨吃的還是和別的食物一起搭配起來吃的，我來向大家介紹幾種和山藥搭配起來可以對身體更好的食物。
山藥和紅棗搭配起來一起吃的話會起到健脾養胃的作用；山藥和南瓜搭配起來可以起到降血糖的作用；山藥還可以和核桃搭配能起到補中益氣的作用；山藥和陳皮搭配可以起到緩解秋乏的作用。
山藥和枸杞起到滋補的作用，對脾胃弱者很好；和鴨肉起到健脾養胃；和蓮子也是健脾養胃的作用；和排骨一起起到滋腎益精的作用；和杏仁是補肺益腎的作用；和芝麻可以起到補鈣的作用。
山藥和鴿肉、栗子起到延年益壽、補腎健脾的作用；和豬肉是益氣養胃；和黃酒是延年益壽；和紅豆是止瀉消腫；和芡實是補腎澀精；和羊肉是健胃補脾；和蕓豆是提高免疫力；和驢肉是補體虛、益五臟。
山藥本身的營養價值就很高，要是和以上的食物搭配一起食用就會更加的事半功倍的。山藥適合病后體質虛的患者，也適合糖尿病的患者，還有長期腹瀉的人。
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